НИК написал(а):
Я опять озадачен: какая все таки шишка нужна.
Как у Вас на фото,но зелёная. Размеры-как у Вас на фото!
Сосновая шишка
Сообщений 31 страница 47 из 47
Поделиться31Понедельник, 27 мая, 2013г. 18:37:57
- Главный грибадминистратор
- Откуда: Донбасс-Крым
- Зарегистрирован: Суббота, 18 сентября, 2010г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 4294
- Уважение: +2518
- Позитив: +2354
- Возраст: 45 [1980-05-11]
- Провел на форуме:
3 месяца 5 дней - Последний визит:
Суббота, 22 июня, 2024г. 06:50:35
Поделиться32Понедельник, 27 мая, 2013г. 18:39:18
Шеф "Gribniki Donbassa" написал(а):
По размерам да,но эта уже одеревенела и не годится...
Выходит сама шишка правильная, только зелененькой должна быть?
Упс. опять (не привык еще здесь к моментальным ответам).
Ну теперь вроде все понятно (если кто-то не поправит).
Авось когда нибудь и попробую этого варенья из сосновой шишки.
Спасибо всем шишкоедам 
Отредактировано НИК (Понедельник, 27 мая, 2013г. 18:47:28)
Поделиться33Понедельник, 27 мая, 2013г. 18:49:41
- Грибники со стажем
- Откуда: Донецк
- Зарегистрирован: Вторник, 19 февраля, 2013г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 335
- Уважение: +142
- Позитив: +15
- Пол: Мужской
- Возраст: 44 [1980-11-11]
- Провел на форуме:
6 дней 3 часа - Последний визит:
Среда, 1 июня, 2016г. 20:17:29
Шеф "Gribniki Donbassa" написал(а):
Шишка где-то размером 0,7-1 см с сосны обыкновенной...
Это идеальный вариант по размеру. В этом году варили с шишки большего размера (до 2,5 см.), на более мелку не успели (упустили момент).
НИК написал(а):
Я опять озадачен: какая все таки шишка нужна.
Попробуйте собрать зеленую, максимально мелкую, но не больше 2,5 см. Сварите варенье для пробы.
НИК написал(а):
А шишки, которые предоставила на обозрение Мирося не годятся из за размеров?
Великоваты, но варенье сварить можно. Считается, что более мелкая шишка - более полезна и варить из неё легче, но и в более крупной тоже есть полезные вещества, просто она как бы более задеревеневшая. Более крупную шишку нужно разварить больше, что бы была мягкая.
Поделиться34Понедельник, 27 мая, 2013г. 20:31:52
- грибник
- Откуда: Донецк
- Зарегистрирован: Вторник, 5 июня, 2012г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 172
- Уважение: +202
- Позитив: +389
- Возраст: 91 [1934-04-13]
- Провел на форуме:
5 дней 1 час - Последний визит:
Четверг, 26 декабря, 2024г. 19:16:03
Renger написал(а):
Фото покупного (слева) и сваренного дома (справа), специально сфотографировал, что бы можно было сравнить.
Местные для продажи(соседка проболталась)) следуют такому рецепту: шишки промываются,заливаются кипятком с лимонкой. Затем жидкость сливается,добавляется вода,сахар(1/3 требуемой нормы и пережженный сахар(тип.карамелька))Кипятят один раз(и выход(уваривания практически нет)и натюрель(красивоооооо))) Ваш вариант-самое то=))
Поделиться35Понедельник, 27 мая, 2013г. 21:54:17
- Грибники
- Откуда: Макеевка.
- Зарегистрирован: Пятница, 22 февраля, 2013г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 58
- Уважение: +35
- Позитив: +108
- Пол: Женский
- Возраст: 42 [1983-04-07]
- Провел на форуме:
1 день 21 час - Последний визит:
Понедельник, 14 ноября, 2016г. 16:51:46
Шишки сегодня срывала из сосны она мягкая т.е. ногтем прокалывается и ножом легко режится. Почему она не подходит?
Поделиться36Понедельник, 27 мая, 2013г. 22:25:09
Мирося, да ведь Renger описал Ваш случай,
как я понял, то подходит, только малость дольше поварить нужно,
так сказать кулинарный подход.
Поделиться37Вторник, 28 мая, 2013г. 00:05:13
- Грибники со стажем
- Откуда: Донецк
- Зарегистрирован: Вторник, 19 февраля, 2013г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 335
- Уважение: +142
- Позитив: +15
- Пол: Мужской
- Возраст: 44 [1980-11-11]
- Провел на форуме:
6 дней 3 часа - Последний визит:
Среда, 1 июня, 2016г. 20:17:29
Мирося написал(а):
Ваш вариант-самое то=))
Спасибо
Мирося написал(а):
Шишки сегодня срывала из сосны она мягкая т.е. ногтем прокалывается и ножом легко режится. Почему она не подходит?
Никого не слушайте, хорошая у вас шишка только большеватая, ничего страшного. она должна свариться до состояния, когда она не развалилась, выглядит целой, а кусаешь её она расползается как мармелад, только выступающие кончики чуть тверже.
В лубом случае зимой вам обеспечен приятный запах, вкус и воспоминания о летнем лесе 
Поделиться38Понедельник, 3 июня, 2013г. 10:04:52
- Грибники
- Откуда: Макеевка.
- Зарегистрирован: Пятница, 22 февраля, 2013г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 58
- Уважение: +35
- Позитив: +108
- Пол: Женский
- Возраст: 42 [1983-04-07]
- Провел на форуме:
1 день 21 час - Последний визит:
Понедельник, 14 ноября, 2016г. 16:51:46
Да варенье получилось очень ароматное и вкусное, даже сыну трех лет понравилось на вкус, единственное перебрала шишки и оставила размером со спичечный коробок.
Поделиться39Понедельник, 3 июня, 2013г. 10:06:57
- Грибники
- Откуда: Макеевка.
- Зарегистрирован: Пятница, 22 февраля, 2013г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 58
- Уважение: +35
- Позитив: +108
- Пол: Женский
- Возраст: 42 [1983-04-07]
- Провел на форуме:
1 день 21 час - Последний визит:
Понедельник, 14 ноября, 2016г. 16:51:46
Поделиться40Понедельник, 3 июня, 2013г. 22:43:37
- Грибники со стажем
- Откуда: Донецк
- Зарегистрирован: Вторник, 19 февраля, 2013г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 335
- Уважение: +142
- Позитив: +15
- Пол: Мужской
- Возраст: 44 [1980-11-11]
- Провел на форуме:
6 дней 3 часа - Последний визит:
Среда, 1 июня, 2016г. 20:17:29
Мирося, я ж говорил, не переживайте вы так из-за размера
Поделиться41Пятница, 3 января, 2014г. 18:51:39
- грибник - администратратор
- Откуда: г.Донецк
- Зарегистрирован: Четверг, 29 сентября, 2011г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2084
- Уважение: +1490
- Позитив: +1598
- Пол: Мужской
- Возраст: 46 [1978-08-29]
- Провел на форуме:
1 месяц 10 дней - Последний визит:
Среда, 8 января, 2020г. 09:09:04
Поделиться42Пятница, 3 января, 2014г. 18:58:51
- Грибники со стажем
- Откуда: Донецк
- Зарегистрирован: Вторник, 19 февраля, 2013г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 335
- Уважение: +142
- Позитив: +15
- Пол: Мужской
- Возраст: 44 [1980-11-11]
- Провел на форуме:
6 дней 3 часа - Последний визит:
Среда, 1 июня, 2016г. 20:17:29
Прошлогодняя?
Поделиться43Пятница, 3 января, 2014г. 22:09:34
- Грибники-профессионалы
- Откуда: г.Покровск
- Зарегистрирован: Понедельник, 24 июня, 2013г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2353
- Уважение: +1374
- Позитив: +314
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
27 дней 6 часов - Последний визит:
Понедельник, 16 апреля, 2018г. 21:51:42
Ой!!!!!! это, что - съедобное????????? Шишки в банке.......
Поделиться44Пятница, 3 января, 2014г. 22:55:00
- грибник - администратратор
- Откуда: г.Донецк
- Зарегистрирован: Четверг, 29 сентября, 2011г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2084
- Уважение: +1490
- Позитив: +1598
- Пол: Мужской
- Возраст: 46 [1978-08-29]
- Провел на форуме:
1 месяц 10 дней - Последний визит:
Среда, 8 января, 2020г. 09:09:04
Renger написал(а):
Прошлогодняя?
5 мая 2013
Валентина Голуб написал(а):
съедобное?????????
Как лекарство при бронхите и т.п.
Поделиться45Воскресенье, 5 января, 2014г. 01:45:05
- Грибники со стажем
- Откуда: Донецк
- Зарегистрирован: Вторник, 19 февраля, 2013г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 335
- Уважение: +142
- Позитив: +15
- Пол: Мужской
- Возраст: 44 [1980-11-11]
- Провел на форуме:
6 дней 3 часа - Последний визит:
Среда, 1 июня, 2016г. 20:17:29
Егерь написал(а):
5 мая 2013
Я подумал, что в связи с теплой "новогодней" погодой шишки уже появились в этом году
Егерь написал(а):
Как лекарство при бронхите и т.п.
Очень вкусно и полезно маленьким детям.
Поделиться46Воскресенье, 5 января, 2014г. 22:54:46
- Грибники-профессионалы
- Откуда: г.Покровск
- Зарегистрирован: Понедельник, 24 июня, 2013г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2353
- Уважение: +1374
- Позитив: +314
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
27 дней 6 часов - Последний визит:
Понедельник, 16 апреля, 2018г. 21:51:42
Егерь написал(а):
5 мая 2013
Как лекарство при бронхите и т.п.
Да ....впервые слышу, интересно если хорошее средство и детям можно. Можете поделится рецептом и как пользоваться? Если конечно не секрет.....
Поделиться47Воскресенье, 5 января, 2014г. 22:59:09
- Главный грибадминистратор
- Откуда: Донбасс-Крым
- Зарегистрирован: Суббота, 18 сентября, 2010г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 4294
- Уважение: +2518
- Позитив: +2354
- Возраст: 45 [1980-05-11]
- Провел на форуме:
3 месяца 5 дней - Последний визит:
Суббота, 22 июня, 2024г. 06:50:35
Валентина Голуб написал(а):
Да ....впервые слышу, интересно если хорошее средство и детям можно. Можете поделится рецептом и как пользоваться? Если конечно не секрет.....
восьмой пост данной темы...
Похожие темы
| Вечный вопрос: Сморчки и строчки. Да или нет ?! | ГРИБНЫЕ ВОПРОСЫ И ПОМОЩЬ НАЧИНАЮЩИМ | Суббота, 14 марта, 2020г. |
| Грибы Святогорского,Лиманского,Оскольского,Серебрянского леса 2016-17 | ГРИБЫ СВЯТОГОРЬЯ,ЛИМАНА,ИЗЮМА,ОСКОЛА | Вторник, 1 мая, 2018г. |
| Грибы Святогорья, Лимана, Ямполя , Оскола, Изюма, Прилипок | ГРИБЫ СВЯТОГОРЬЯ,ЛИМАНА,ИЗЮМА,ОСКОЛА | Пятница, 22 октября, 2021г. |
| Грибы Ростовской области - осень 2015 | ГРИБЫ РОСТОВСКОЙ ОБЛАСТИ | Четверг, 31 декабря, 2015г. |
