Вчера был на Студенке. Грибы там хорошие, тверденькие,свежемороженные. Собрал 10 кг. грибов козляка,масленка,польского.
Домой приехал в 16.00. Начал разбирать грибы, а там еще половина грибов мерзлые. Пришлось их разморозить и сушить в электродуховке. Наверно мой сезон 2012 завершен. Год был хорошим,удачным .
Сбор грибов: Букино, Яхнычев, Изюмский лес: Ивановка, Красный Шахтёр
Сообщений 121 страница 150 из 173
Поделиться121Четверг, 15 ноября, 2012г. 00:21:21
Поделиться122Четверг, 15 ноября, 2012г. 02:57:30
Всем привет! Посмотрев отчёт Егеря за 11 ноября, сразу захотелось в лес,хотя вроде бы для себя и сезон закрыли.Рванули вчера (14 в среду) в лес. Людей почти нет,но и грибов тоже уже трудновато набрать,но мы упорно искали и считаю не плохо. Итог: 79 белых,15 маслят(их просто нет,попадались старые и мороженные),1 польский(штук 10 нашли,но они тоже мороженные). Вот такой наш заключительный сбор. Поблагодарила лес,за доставленное удовольствие в этом году(муж и сын говорят, что они от меня уже в четвёртый раз слышат,что сезон закончен). . А теперь немного сегодняшних фоток.
Поделиться123Четверг, 15 ноября, 2012г. 22:26:06
Всем привет! Посмотрев отчёт Егеря за 11 ноября, сразу захотелось в лес,хотя вроде бы для себя и сезон закрыли.Рванули вчера (14 в среду) в лес. Людей почти нет,но и грибов тоже уже трудновато набрать,но мы упорно искали и считаю не плохо. Итог: 79 белых,15 маслят(их просто нет,попадались старые и мороженные),1 польский(штук 10 нашли,но они тоже мороженные). Вот такой наш заключительный сбор. Поблагодарила лес,за доставленное удовольствие в этом году(муж и сын говорят, что они от меня уже в четвёртый раз слышат,что сезон закончен). . А теперь немного сегодняшних фоток.
Всё теперь я не буду спать в субботу в лес опять закрывать сезон
Поделиться124Пятница, 16 ноября, 2012г. 16:49:05
Ну ,что испугались...а говорили...даже обидно
Поделиться125Пятница, 16 ноября, 2012г. 20:55:00
Ну ,что испугались...а говорили...даже обидно
Да народ испугался заморозка я тоже очееееень расстроился потому что не едем но увы
Поделиться126Пятница, 16 ноября, 2012г. 22:24:49
растроившихся-это мягко сказано....
Поделиться127Пятница, 16 ноября, 2012г. 22:26:20
да еще гигрофоры попробовать.....
Поделиться128Суббота, 17 ноября, 2012г. 00:34:47
Жена приготовила гигрофоры по своему, уникальному, рецепту) - скажу, что вкуснее грибов я в жизни не ел!!! А как же хочется ещё!!!
А рецептик можно?
Поделиться129Суббота, 17 ноября, 2012г. 01:44:49
Действительно, жаль. Звонили Дмитрию сегодня, сказал, что поездка срывается( Не набирается даже 10 человек.
Не похоже на НАСТОЯЩИХ грибников!
Настоящих грибников ничего не останавливает... Электрички с поездами ходят... Расписание вполне удобное... в 20.58 с Донецка(поезд в 21.20)
Я вот обратно через Горловку экспрессом добираюсь,дальше маршруткой на Донецк. 4-4,5 часа и дома...Комфортно и хорошо...
Из 21 осенней поездки 19 ездил электричкой...И всё впорядке...
Поэтому НАСТОЯЩИЕ грибники... ДЕРЗАЙТЕ!!!
Поделиться130Суббота, 17 ноября, 2012г. 11:46:39
раньше и я так....а сейчас очень жаль времени и сил на дорогу,да и мужчинам полегче в этом деле....
цель-не количество грибов,а получение удовольствия от процесса
Поделиться131Понедельник, 19 ноября, 2012г. 12:28:48
Уважаемые грибники добрый день. Посетили мы в субботу лес.Поездкой остались очень довольны. Грибов привезли еще больше чем прошлые выходные.Их много потому что грибников мало. В лесу тепло и уютно. Ни о каком закрытии сезона не может быть и речи, судя по сводкам интернета погода сохранится и на следующих выходных. Никаких замороженных я не видела. Кое где черные упавшие старые.Но зато сколько молодых.Ну очень много.Фото позже.
Поделиться132Понедельник, 19 ноября, 2012г. 14:58:04
Полностью согласна с Надеждой, вчера были под Кр. Шахтарем. Грибы есть, правда не в таком кол-ве как до заморозков, но все же есть. "Охотились" только на польские, было много желтушек и белушек. Но мы ехали за польским, в результате набрали по 1,5 ведра крепеньких полячков. По трассе - в пасадках пошли опята, пачками. Собрали еще опят 3 больших пакета BMW. Сезон продолжается!!!
Поделиться133Понедельник, 19 ноября, 2012г. 14:58:10
Про конец сезона - правда. Я тут немного не в той ветке, так как последние две недели ездил в леса Полтавской области. Но все равно хочется поделиться. Грибов до сих пор валом. Вчера набрали с женой по полной корзине польских (исключительно), красавцы! Мороженые попадались, но редко. Позавчера в том же лесу (это в районе Большой Рублевки), но немного в другом месте - примерно поровну польских, зеленушек и гигрофоров. Расстояние всего пара километров, а грибы совсем разные. Козляков валом, но мы их не брали. Один белый попался. В тех краях были впервые, мест не знаем. И при том на сбор грибов уходило по три часа, не больше.
А неделю назад тоже два дня подряд ездили в Шишацкий лес (район Великих Сорочинец). Тоже немного в разные места. В субботу собирали маслят и польских (два раза полные корзины и сумки, один раз пришлось в машину все тащить, выгружать). Я там нашел девять белых, огромных. Еще четыре червивых видел, не взял. А в воскресенье мне показали место, где зеленушки. Я такого еще в жизни не видел! Опять набили всю тару, какая была. Было пять человек, в багажник все не влезло, две сумки в салон под ноги поставили. Короче, этот год - самый грибной за мою 18-тилетнюю грибную практику. И грибы все еще есть!
Отредактировано Меломан (Понедельник, 19 ноября, 2012г. 15:08:46)
Поделиться134Понедельник, 19 ноября, 2012г. 16:10:50
Добрый день,хочу поделится впечатлением от вчерашней поездки.На удивление теплый денек,к вечеру вышло солнышко,не смотря на то, что заплутали(стыдно сказать -первый раз заплутали, хожу в лес с детства причем Изюмский,но там не была ,сами виноваты,компас и навигатор не взяли)лес не знакомый,наверное просто устали,ходили по периметру вокруг одного квадрата.благо встретили грибников из Балаклеи они и вывезли,сейчас после анализа всего- понимаю ,до выхода оставалось метров 300-400,просто быстро темнело не стали рисковать.Это об интересном.Охота- итог-18 белых(мелочь посчитала за 2гриба-3 семейки меленьких,насчитала 12 штук-)фото выложу позже,3кг польского .кг 4 сборка масленок,желтушка для меня новый гриб-гигрофоры,есть но мелкий и не так много 5-6 шт в одном месте.Считаю сезон закрывать рано,да перед нами целыми полянками вырезаны белые,кто то просто хорошо знает этот лес.все грибы на опушках ,в середине делать нечего,так что ехать нужно ,удачи
Поделиться135Понедельник, 19 ноября, 2012г. 18:38:52
Как я вам завидую(белой завистью), читаю, а сердце кровью обливается. Так хочется в лес, но к сожалению нет такой возможности сейчас, муж работает, а без него машина сама не поедет. Всем удачи, с такой погодкой ещё грибочков соберёте.
Поделиться137Понедельник, 19 ноября, 2012г. 22:22:36
Фотосессия удалась!!! Но гриб немного подмороженный... Как и везде!!!
Поделиться138Понедельник, 19 ноября, 2012г. 22:37:53
Классный Ваш фотоотчет.
Уважение и почет.
Только собачка хотела мяска,
от хозяйки грибника.
Поделиться140Вторник, 20 ноября, 2012г. 21:33:28
Качество конечно не радует.
Не радует качество фотографий. А качество грибов очень даже вполне радует. Поверьте мне очень много молоденьких. Этот раз насолили 7 ведер. 5 литров крошечных грибочков намариновали и еще насушили. Солю их так: На дно макитры лист хрена и смородины черной. Потом вареный, порезанный козляк перемешиваю с порезанным чесноком, укропом зеленым,добавляю перец горошком традиционные 2 вида. лаврушка и солю чуть больше чем по вкусу морской солью. Сверху марля, тарелка, гнет. Кушаем уже на следующий день с добавлением масла и лука. Очень вкусно.А главное быстро. Можно в городе ставить на балконе.
Поделиться141Вторник, 20 ноября, 2012г. 23:03:49
...очень много молоденьких. Этот раз насолили...
Лично я очень даже верю.
Отредактировано НИК (Вторник, 20 ноября, 2012г. 23:42:26)
Поделиться142Вторник, 20 ноября, 2012г. 23:11:39
но удобнее было-бы рецепт видеть в другой ветке форума.
Уже там Соление грибов.
Поделиться144Воскресенье, 25 ноября, 2012г. 11:42:35
вот это я понимаю!!!!!
Поделиться146Понедельник, 26 ноября, 2012г. 10:52:27
Были на Букино. Решили полусухого козляка собрать и посушить на зиму. Так что особенно хвалиться нечем.
Сезон закрыли. Может мы поторопились? Дождики пошли, грибные туманы. Погода конечно была не очень. Но мы все равно рады встрече с лесом. Мы не умеем собирать белый гриб. Может кто подскажет. Его надо выкапывать из-под листвы?
Поделиться147Понедельник, 26 ноября, 2012г. 12:12:47
С
Белый гриб иногда и из-под земли выкапывать приходится,
Так и знала, что с палкой ходить по лесу надо. И копать! Сколько осталось нами не собранных белых, как жаль. Весной наверстаем.
Поделиться148Понедельник, 26 ноября, 2012г. 20:21:58
Так и знала, что с палкой ходить по лесу надо. И копать! Сколько осталось нами не собранных белых, как жаль. Весной наверстаем.
Судя по состоянию подстилки в лесу люди ходят не с палкой ,а с лопатой и граблями в лес
грибы ещё будут
Будут но какие ????? После таких морозов ?
Сезон закрыли. Может мы поторопились? Дождики пошли, грибные туманы. Погода конечно была не очень.
С таким тормазком и журавлей назад можно в лесу дождаться
Поделиться150Понедельник, 26 ноября, 2012г. 22:44:31
Вот такой результат одной из последних 18.11.12 поездок в Изюмский лес-у дочери 2гриба общий вес 1125гр
[взломанный сайт]