************************ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ!!! УВАЖАЕМЫЕ КОЛЛЕГИ ПО ГРИБАЛКЕ!!! АДМИНИСТРАЦИЯ ФОРУМА ПРИВЕТСТВУЕТ ВАС НА СТРАНИЦАХ НАШЕГО ФОРУМА!!! ЖЕЛАЕМ ВАМ ПРИЯТНОГО ВРЕМЯПРОВОЖДЕНИЯ!!!**************************************

ФОРУМ КЛУБ ГРИБНИКОВ "ГРИБНИКИ ДОНБАССА.Forum Club mushroom"mushroom pickers Donbass".

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



Гигрофо́р (лат. Hygrophorus)

Сообщений 1 страница 30 из 53

1

http://f6.s.qip.ru/qGVcUK2y.png

http://f5.s.qip.ru/qGVcUK2z.png

В 2010 году мы реально остались без гигрофора, так  как ноябрь в Донецкой и Харьковской области был аномально тёплым и сухим. Мы собирали белый и польский (последнего было немало). Гигрофор попадался крайне редко и во впадинах. В начале декабря пошла настоящая зима (-10, -12), и мы реально не увидим этого прекрасного гриба.
Растёт гигрофор в большей степени в среднем лесу (любит мокрые места, впадины). Растёт рядом с белушкой, желтушкой (по вашему зеленушкой). В молодом лесу гигрофор тоже встречается в траве. Растёт группами от 2-3 до 30-40 штук. Если найду в архиве фото, поставлю. У нас есть три вида гигрофора: поздней осенью - лиственичный, поздний и оливково-бурый!!!

http://uploads.ru/t/u/w/L/uwLp7.jpg

0

2

http://uploads.ru/t/b/Z/l/bZlXf.jpg
У нас в этом году его тоже не очень много, обычно, хоть косой коси. Но все-таки есть. Люблю эти грибочки. Местные называют их "лапшой". И не зря. Даже вкус у них немного мучнистый и чуть сладковатый.
Пошли у нас с начала октября. Теперь до снега будут.
Это вчерашние гигрофорчики.

http://uploads.ru/t/f/D/C/fDCEx.jpg

0

3

Интересно, а кто-нибудь гулял по лиственнице в ноябре... И встречал ГИГРОФОР ЛИСТВЕННЫЙ???

Это еще один хорошо узнаваемый гигрофор, обладающий яркой лимонно-желтой окраской и растущий поздно осенью под лиственницами. Шляпки от 2 до 6 см диаметром, сначала колокольчатые, позже раскрывающиеся и даже вогнутые посередине, клейкие, тонкомясистые, лимонно-желтые, снизу с редкими бело-желтыми, довольно толстыми пластинками и тонкой цилиндрической ножкой 3-9 см длиной и 4-8 мм шириной. Споры бесцветные, гладкие, эллипсовидные, 7-10 х 4-6 мкм.

Местами встречается довольно часто в июле – сентябре на почве в лесах, на лугах и в парках, но всегда под лиственницами, образуя с деревом микоризу. Съедобный.

На правах рекламы рекомендуем посетить банкетные залы Москвы.

Гигрофор лиственничный во многом похож на также съедобный, но значительно более редкий гигрофор красивый (Hygrophorus bresadolae, Hygrophorus spedosus), у которого середина шляпки красно-желтая или иногда полностью оранжевая.

http://s41.radikal.ru/i094/1111/33/0d6f3132e0c0.jpg

0

4

У нас нет лиственничных лесов. И такой гигрофор я не видела. Какая яркая окраска. Это наверное, чтобы его заметили.

0

5

Здорово. А я такую прелесть стороной обхожу...Боюсь то чего не знаю :canthearyou:

0

6

Егерь написал(а):

Там в декабре потепление и дожди

А что можно найти в декабре? :|

0

7

Кутуся написал(а):

А что можно найти в декабре?

ВСЁ!!!!!!!!!!!!!!!!!
Но у меня в кладовке :rofl:
А в лесу... Рядовки всякие, опёнок зимний и король зимы - ГИГРОФОР! :cool:

+1

8

Gribniki Donbassa написал(а):

король зимы - ГИГРОФОР

Ни разу его не собирал. Он как?

0

9

Дрюня написал(а):

Ни разу его не собирал. Он как?

Солёный - просто класс! И жареный интересен!

0

10

Неее, ребяты...  Тут и таких грибов хватает!  Какие-то гигрофоры... Может, на потенцию влияють...

+2

11

Новик написал(а):

Какие-то гигрофоры...

Ну, слава Богу, не одна я их держу за поганки. А то тут такие гимны им слагаются, что стеснительно и голос подать. Правильно Егерь подпись поставил:

Грибы есть можно все.

Тока почему-то хочецца попривередничать. :glasses:

0

12

Новик написал(а):

Тут и таких грибов хватает!

Таких, это мухоморов, наверное ... :canthearyou:
Ну, Вы, уважаемые грибники, держите, держите гигрофоры за поганки, а мы будем за уши уплетать... Нам БОЛЬШЕ ДОСТАНЕТСЯ
[взломанный сайт]
Да, 10 лет назад я и зеленушки поганкой считал, и даже рыжики... :D

+2

13

Gribniki Donbassa написал(а):

Ну, Вы, уважаемые грибники, держите, держите гигрофоры за поганки, а мы будем за уши уплетать... Нам БОЛЬШЕ ДОСТАНЕТСЯ

Алеша, как хорошо ты сказал, всё верно.  [взломанный сайт]

0

14

Gribniki Donbassa написал(а):

10 лет назад я ... поганкой считал ... даже рыжики...

Ну, это перебор! Рыжик - гриб, воспетый в классической литературе. Как можно-с его поганкой считать?

0

15

VitaVota написал(а):

Как можно-с его поганкой считать?

Первый раз попав в лес, можно многое поганкой считать, если никогда не видел гриб в живую...

0

16

Gribniki Donbassa написал(а):

это единственный гриб (за полвека, что я ем грибы), которым я ОТРАВИЛСЯ!!!
А поподробнее?

Что Вы имеете в виду?[взломанный сайт]

0

17

У меня родственник в сентябре  отравился маслятами... Недостаточная обработка и недожарка...
Всякое может быть...
Но... Насколько мне известно, к примеру, лет 15 назад в наших лесах гигрофора ещё не встречалось...

0

18

Отравиться можно любыми грибами. Это продукт, входящий в группу риска. Обработка, как правило, не при чем. Важно сочетание продуктов, которые съедены. Например, самое опасное сочетание - грибки под водочку. Ну и в остальных комбинациях тоже подводные камни имеются. В кошерности и в раздельности есть свой великий смысл, только уж очень всегда хочется чего-нить вредного... [взломанный сайт]

0

19

Gribniki Donbassa написал(а):

У меня родственник в сентябре  отравился маслятами...

Я опятами травилась аж 2 раза, все равно собираю и ем, понимая, что виновата я была сама...

0

20

Евгения написал(а):

Я опятами травилась аж 2 раза, все равно собираю и ем, понимая, что виновата я была сама...

Гигрофор не виноват!!!

0

21

Я гигрофор попробовала в этом году в первый раз. Сварила супчик. Мне понравилось.Бульончик прозрачный, грибок сладковатый. Вкусно! Конечно, собирать то, что тебе привычно, спокойнее, но человеку свойственна любознательность, и это отлично. Почему бы не разнообразить свой рацион?

0

22

Натали написал(а):

Почему бы не разнообразить свой рацион?

плюс 100!!!
Натали, засолите гигро... не разочаруетесь!

0

23

Алексей, спасибо за совет. Я уже сама об этом думала.

+1

24

Дрюня написал(а):

Ни разу его не собирал. Он как?

В воскресенье впервые жарил... Сначала отварил... Отвар довольно вкусно пахнет, светло-коричневый... Пожарил на нормальном сливочном масле (не на пальме!!!)
Прибежала жена, удивилась - очень вкусный запах...

0

25

Гигрофор поздний (Hygrophorus hypothejus)
http://s3.uploads.ru/t/3raHp.jpg
http://s2.uploads.ru/t/D4aZp.jpg

+1

26

http://s3.uploads.ru/t/uFWrv.jpg

0

27

НИК написал(а):

Гигрофор поздний (Hygrophorus hypothejus)

удивительный гриб,спасибо вам ,для меня это открытие года

0

28

Как Вы видите.... Ядовитых и несьедобных гигро практически нет...
И куда смотрел Пелле Янсен... :crazyfun:

0

29

Да,гигрофорчики хороши.Но в этом году у меня с ними облом.Ну не встретила я его( то ли слой не в обычное время прошел,то ли я слишком рано отступилась). :dontknow:

+2

30

Натали написал(а):

Да,гигрофорчики хороши.Но в этом году у меня с ними облом.Ну не встретила я его( то ли слой не в обычное время прошел,то ли я слишком рано отступилась).

Ну всё-таки интересно... вешенка в оттепель есть, фламмулина  есть...А гигрофор... o.O

0