************************ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ!!! УВАЖАЕМЫЕ КОЛЛЕГИ ПО ГРИБАЛКЕ!!! АДМИНИСТРАЦИЯ ФОРУМА ПРИВЕТСТВУЕТ ВАС НА СТРАНИЦАХ НАШЕГО ФОРУМА!!! ЖЕЛАЕМ ВАМ ПРИЯТНОГО ВРЕМЯПРОВОЖДЕНИЯ!!!**************************************

ФОРУМ КЛУБ ГРИБНИКОВ "ГРИБНИКИ ДОНБАССА.Forum Club mushroom"mushroom pickers Donbass".

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.

Что я делаю с дождевиками.

Страница: 1

Сообщений 1 страница 2 из 2

1

  • Автор: OlMon
  • просто грибник
  • Зарегистрирован: Среда, 18 апреля, 2012г.
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 2522
  • Уважение: +1056
  • Позитив: +1795
  • Пол: Мужской
  • Провел на форуме:
    1 месяц 22 дня
  • Последний визит:
    Суббота, 11 апреля, 2020г. 17:18:39

Как-то случилась встреча с дождевиком гигантским(лангермания).
Была дилема, а что с таким количеством грибов делать,
их размеры очень велики и много- реально очень много собрали.
В итоге порезали на кубики в 5 - 6 см и пожарили на сливочном масле до полу-готовности присолив, но без лука и специй.
В итоге в разы уменьшенное в объеме заморозили быстро.
Половину быстренько раздали родственникам и друзьям, а остальным наслаждались после
в яичнице или с мясными блюдами.
Все были довольны.

+2

2

  • Автор: Vadim-gribogriz
  • Грибники со стажем
  • Откуда: Таганрог
  • Зарегистрирован: Четверг, 16 ноября, 2017г.
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 289
  • Уважение: +681
  • Позитив: +631
  • Пол: Мужской
  • Возраст: 64 [1960-12-18]
  • Провел на форуме:
    5 дней 4 часа
  • Последний визит:
    Четверг, 27 февраля, 2020г. 21:58:38

Лангермания - получается вкусный грибной бульон. А еще режется на кусочки и сушится, сушенные кусочки  легко трутся в порошок и придают супам , борщу или рагу и вкус и густоту.

+1

Страница: 1