понимаю что не в тему.чесетно искала куда можно скинуть.не нашла( рецепт малосольной семги.надеюсь простите,все таки скоро праздник. может кому и пригодится рецептик
СЕМГОЙ МАЛОСОЛЬНОЙ:1СТ.Л. САХАРА+2 СТ. Л.СОЛИ+1 СТ.Л. ВОДКИ ИЛИ КОНЬЯКА----ЭТОЙ СМЕСЬЮ НАТЕРЕТЬ РЫБУ ,ДОБАВИТЬ ЛЮБИМЫЕ СПЕЦИИ(ДУШ.ПЕРЕЦ,ЛАВР,КИНЗУ).ЗАВЕРНУТЬ В Х-Б ТРЯПОЧКУ И НА СУТКИ НА СТОЛЕ ПЕРЕВОРАЧИВАТЬ,ЗАТЕМ СМЫТЬ ВОДИЧКОЙ, РАЗРЕЗАТЬ НА ТОНКИЕ ЛОМТИКИ,СДОБРИТЬ МАСЛИЦЕМ И.........НА БУТЕРБРОДИК! С ХОРОШИМ ЧАЙКОМ.......НЯМ-НЯМ!
Праздничный стол
Сообщений 31 страница 47 из 47
Поделиться31Среда, 23 декабря, 2015г. 23:33:08
Поделиться32Четверг, 24 декабря, 2015г. 00:24:59
понимаю что не в тему.чесетно искала куда можно скинуть.не нашла( рецепт малосольной семги.надеюсь простите,все таки скоро праздник. может кому и пригодится рецептик СЕМГОЙ МАЛОСОЛЬНОЙ:1СТ.Л. САХАРА+2 СТ. Л.СОЛИ+1 СТ.Л. ВОДКИ ИЛИ КОНЬЯКА----ЭТОЙ СМЕСЬЮ НАТЕРЕТЬ РЫБУ ,ДОБАВИТЬ ЛЮБИМЫЕ СПЕЦИИ(ДУШ.ПЕРЕЦ,ЛАВР,КИНЗУ).ЗАВЕРНУТЬ В Х-Б ТРЯПОЧКУ И НА СУТКИ НА СТОЛЕ ПЕРЕВОРАЧИВАТЬ,ЗАТЕМ СМЫТЬ ВОДИЧКОЙ, РАЗРЕЗАТЬ НА ТОНКИЕ ЛОМТИКИ,СДОБРИТЬ МАСЛИЦЕМ И.........НА БУТЕРБРОДИК! С ХОРОШИМ ЧАЙКОМ.......НЯМ-НЯМ!
Уверен, что это действительно вкусняшка. поскольку во многих блюдах немного алкоголя очень оживляют вкус. Я, например, шашлык более всего люблю с лёгким красным вином, как тому и положено, а не пошло с водямбой или пивом.
А давайте-ка попросим модераторов снести последнюю дискуссию в тему "Кулинария", но замутить там нечто вроде как "Новогодний стол" или вроде того.?
Я вот обожаю с детства бисквитные тортики и "картошку". Так вот, они, эти древние, были постольку так вкусны, что туда всегда добавлялся ром, коньячок, ну или из экономии водовка. Самую малость, столовая ложка на замес. Тем же орошали слегка бисквитные пышки тортов. Сейчас то, что что продаётся- по сравнению с тем просто ни о чем. Сладко и всё. А чтобы "изюминки"- ноль.
В общем, на пирожное "картошка" из расчета на банку сгущенки льётся 1-2 столовых ложки хорошего крепкого алкоголя. Как-то так.
Поделиться38Среда, 25 апреля, 2018г. 20:54:06
В ресторане работаете?
Поделиться40Пятница, 27 апреля, 2018г. 01:09:37
Талантище!!!
Похожие темы
Салаты из грибов | КУЛИНАРИЯ И ГРИБНЫЕ ЗАГОТОВКИ | Четверг, 30 июня, 2022г. |
Я собираю грибы... | ГРИБНИКИ,ДАВАЙТЕ ПООБЩАЕМСЯ!!! | Среда, 19 декабря, 2018г. |
МАРИНОВАНИЕ ГРИБОВ | КУЛИНАРИЯ И ГРИБНЫЕ ЗАГОТОВКИ | Понедельник, 9 октября, 2023г. |
Соление грибов. | КУЛИНАРИЯ И ГРИБНЫЕ ЗАГОТОВКИ | Воскресенье, 10 июня, 2018г. |
Фотоприколы. | ГРИБНИКИ,ДАВАЙТЕ ПООБЩАЕМСЯ!!! | Вторник, 7 апреля, 2020г. |