************************ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ!!! УВАЖАЕМЫЕ КОЛЛЕГИ ПО ГРИБАЛКЕ!!! АДМИНИСТРАЦИЯ ФОРУМА ПРИВЕТСТВУЕТ ВАС НА СТРАНИЦАХ НАШЕГО ФОРУМА!!! ЖЕЛАЕМ ВАМ ПРИЯТНОГО ВРЕМЯПРОВОЖДЕНИЯ!!!**************************************

ФОРУМ КЛУБ ГРИБНИКОВ "ГРИБНИКИ ДОНБАССА.Forum Club mushroom"mushroom pickers Donbass".

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



Моховик трещиноватый (Boletus pascuus)

Сообщений 1 страница 2 из 2

1

Моховик трещиноватый (Boletus pascuus)
http://s2.uploads.ru/t/NHWe1.jpg http://s3.uploads.ru/t/SWr7N.jpg

Шляпка 3—10 см в диаметре, толстомясистая, полукруглая, позже выпукло-распростертая, серовато- или оливково-коричневатая, сухая, голая, матовая, обычно с трещинками, между которыми видна беловатая или красноватая мякоть.
Ножка 3—6 X 1,5—2 см, центральная, цилиндрическая, к основанию слегка расширяющаяся, часто изогнутая, плотная, желтоватая, коричневатая, к основанию часто красноватая, при прикосновении синеет, голая.
Мякоть беловатая или желтоватая, по периферии шляпки и в основании ножки красноватая, на изломе сначала синеет, затем краснеет, без особого запаха и вкуса. Трубчатый слой шляпки желтоватый, коричневатый, при прикосновении синеет.
Споровый порошок коричневатый. Споры 12—15X4,5—6,5 мкм, вере-теновидные, гладкие, светло-коричневатые.
Произрастает на почве в хвойных и лиственных лесах горного Крыма, с июля по октябрь. Часто встречается в крымских парковых насаждениях.
Съедобный гриб. Употребляется в жареном и вареном виде, а также для сушки.
Сходства с ядовитыми грибами не имеет.

0

2

Мохови́к трещинова́тый (лат. Xerocomus chrysenteron)

http://gribic.ru/img/cont/el_75.jpg

Шляпка имеет диаметр от 3 до 7 см иногда, может достигать 10 см, по форме является выпуклой или подушковидной, с вдавленной серединой. Поверхностный слой сухой, матовый, бархатистый или голый. Окраска может быть бордово-красной, коричневой, оливково-коричневой, коричнево-красной или охряно-серой. Характерный признак гриба заключается в сетчато-растрескивающейся шляпке, окрас трещинок может иметь розоватый оттенок. Мякоть беловатого или желтоватого цвета, внизу ножки – красноватая. Под шляпочной кожицей имеется пигмент красноватого оттенка. При разрезе цвет мякоти приобретает синий оттенок. Трубчатый слой является крупнопористым, приросшим у ножки, цвет трубочек - кремово-желтый, охряно-желтый, желто-зеленый или оливковый, при нажатии – синеет. Ножка, имеет высоту от 4 д 10 см и толщину от 1 до 2 см, булавовидной формы, со сплошной структурой, которая с возрастом может пустеть. Поверхностный слой гладкий, темно-трещиноватый, сверху – мелкочешуйчатый, снизу имеются едва различимые пояски, серо-волокнистого характера. Окрас ножки меняется сверху вниз: от желтого к красному. Споровый порошок желто-оливково-бурого оттенка, споры веретеновидной формы. Для образования микоризы служат лиственные деревья, чаще всего – бук. Плодоношение происходит в лесах лиственного, смешанного, хвойного типа. Растет на достаточно взрыхленных почвах кислого типа. Гриб широко распространен в Европе, Европейской части России, на Северном Кавказе, на Дальнем Востоке. Период плодоношения продолжается с июля по сентябрь, особенно урожайный сезон, наблюдается во второй половине августа до первой декады сентября, включительно.Среди сходных видов наблюдаются: Xerocomus pruinatus, отличие которого, в нерастрескивающейся шляпке и моховик розовоногий, отличимый по строению спор. Моховик трещиноватый относится к съедобным грибам. К употреблению в пищу рекомендуются молодые грибы. Употребляется в вареном, тушеном, соленом и сушеном видах.

0