Ну бабулька их так назвала. Теперь буду знать что это подгруздок. АлексС, всё же думаю они белые. В кастрюле сейчас лежат и не потемнели. Буду пробовать вымачивать, а потом засолить. Это будет первый мой опыт. Хотела спросить, где встречаются головами и дождевики,  дождики прошли очень хочется на них поохотиться. Кто их ел, понравились?

У белого подгруздка срез не меняет цвет вовсе. А у чернеющего (на самом деле много сходных видов) срез постепенно становится серым вплоть до черного. Есть вид, у которого срез сначала красно-розовый, после все равно сереет. Потому и "чернеющий".

Все до единого подгруздки- отличные грибы

Началось всё в воскресенье, отмечали д.р. зятя на базе у сватов. Поели, попили, пошли осматривать хозяйство с уклоном на грибы.
Под вязом. Что это не знаю, но говорит сторожа едят.

Шампики. Так как приехали домой поздно, то положили их в холодильник, а утром при срезе ножки она внутри у некоторых жёлтая стала, а шляпка от надавливаний не желтела.

Ещё на фотосессию попались:

P.S. Продолжение следует.

Ой и хороши колосовички!!!

По поводу волнушек - тоже уже выкладывала фото прошлых выходных Александровского леса, - я уверена, что это волнушки.

Ну вот и первый отчет. Жаль, что без фото, но смартфон внезапно сломался перед поездкой. Леса за Каменском. Выезд из Батайска в 8.00 на месте в 11.00. Вместе с женой. Впечатлений масса. Но по порядку. Впервые собирали маслят. Я и не представлял, что из может расти СТОЛЬКО!!! Эх, если бы на дней десять раньше. А так 95 % (а возможно и больше) червивы или гнилые. Но насобирали нормальных  два 10-ых ведра. При том, что брали наверное лишь каждый 20-30 гриб. Мне кажется их неделю назад можно было косой косить. Местные грибники заявили, что как пошел белый гриб, они видите ли маслятами уже брезгуют. Кстати о белых. Очень много срезов. Но свой десяток мы все таки нашли. Красавцы. В два-три кулака, крепкие, плотные. В сумме на полведра точно потянули. Раньше лишь покупал свежие белые (на кавказе), но какой кайф их найти самим. Семь три в пользу жены. Зато я нашел десяток великолепных рыжиков (так же впервые).
Что еще. Была полянка груздей, но практически все червивые. Полянка сыроежек. И уйма горькушек. Причем отличного качества, свежие, налитые. Хотя, судя по всему, гриб съедобный (это подтверждали и встретившиеся нам грибники, некоторые их собирали) мы с женой их не брали, не знаем как готовить. А так их можно было набрать практически неограниченное количество. Если кто подскажет, что с ними можно делать был бы благодарен.
Жена впервые была в равнинном сосновом лесу. Кайф неописуемый. Мне кажется, даже если бы грибов не было, не расстроились бы. А так три ведра ценных грибов (два маслята, одно белые и рыжики - причем все три вида собирались впервые). Для начинающих, думаю неплохо. Огромное и отдельное спасибо АлексуС (он поймет почему). Как только смогу посылать в личку сообщения, обязательно еще раз поблагодарю.

  Классный рассказ о поездке! Прям литературный! Приятно такое читать! И приятно, что наши грибники приехали далеко не с пустыми руками! Удачи всем, дорогие друзья! Тут давно уже не просто тупой форум, а клуб именно друзей-товарищей, объединение так сказать. Очень радуюсь успехам наших грибников! Сам же пока никуда...

думал сегодня прокатиться по белостволкам еще раз, но почему то передумал пока...
а может еще и поеду прокачусь ближе к вечеру, уж очень охота найти достойных экземпляров обабков на жареху.
aviator
вы свои обабки нашли в том же месте?
если так, то мне ловить особо нечего, у меня все посадки светлые сильно, много солнца попадает, а ерики слишком хоженые, часто народ шляется там
есть еще пара мест, но туда я на пузотерке своей не проеду, только джип нужен и желательно очень высокий

Извиняюсь за задержку продолжения, но какой-то цейтнот. Или такие уставшие, что только почитать.
Так вот. Набродившись по песочку и потом допоздна переработав(замариновали, заморозили, отварили, сушку забили) собранный урожай упали спать, а утром, в 5.30, мне нужно было по работе съездить, поднимал себя как Мюнхаузен за волосы. Правда к 8.00 опять улёгся спать, но не тут то было. Сват вошёл во вкус и быстренько разбудил.

Спите ещё? Как на счёт опять туда рвануть? Хотел помыть машину и подумал, а нафига?

Не проснувшийся до конца мозг согласился.

И вот мы опять в песках. Жара под 30, прохлада колок конечно хорошо, но наличие туч комаров сокращало время пребывания там, а ведь ещё и грибы там искать надо. Комары, на удивление, были и в поле, где сухо и жарко. А вот обработка от клещей, как оказалось, не действует на комаров. И опять попадались змеи.

Сразу же напали на "жилу", но потом выяснилось, что кто то уже прошёл перед нами, на горизонте был замечен УАЗ-таблетка. Куда бы мы ни пошли, везде свежие следы. Подумать только, огромная территория, дороги переходящие в направления и так попасть. Сменили место дислокации, добрали ещё немного. Ну и фото.

Эти росли из "лепёшек", жёлтенькие такие.

Ковыльное море. К сожалению фото не может передать красоту лёгкого волнения ковыля.

Результат. Красная корзинка уже в обработке, не успел сфотографировать.

проехался сегодня в займище по белостволкам, понял что еще рано. нашел 5 обабков, но один прям как с книжки с картинками детскими.
при поездке форсировал лужу глубиной 65 см:-), передо мной шеви нива утонула... хлебнул воды, а я проплыл нормально и туда и обратнно