Самый вкусный.

Сегодня заскочил в маленький осинник, буквально 10x30м. По каким то причинам там всегда сыро и влажно. Было куча всяких известных и неизвестных мне грибков. Была и майская рядовка, и опенок луговой, и что то похожее на старую рядовку фиолетовую, хотя не сезон, и какие-то маленькие неизвестные грибки. Под единственной сосной выросли три масленка, ну и бонус подосиновики!

Отредактировано oleg23 (Пятница, 25 мая, 2018г. 16:13:51)

Сегодня решил прогулятся в дубовую посадку. От меня примерно, километра 4. По сути, это заградительная лесополоса между полями, плавно переходящая в небольшую дубовую рощу. Очень сухо, последний дождь был 10 дней назад. Но грибы есть! Всех по немножку. Сыроежки, энтоломы(ядовитые) грузди, дубовики, свинушки. Брал только дубовиков, Boletus luridus

Сегодня опять сходил в ту же дубовую посадку. Только зашёл, сразу наткнулся на целую поляну груздей. Собирать их не планировал, так как они в основном попадались одиночно, а тут целая поляна. Сел и начал резать, резал-резал, потом понял , что скоро ложить будет некуда, пересилил себя и пошёл дальше. Ещё подсобирал дубовиков.

Проверяйте эти невзрачные посадки, возможно там вас ждёт удача!

Отредактировано oleg23 (Воскресенье, 3 июня, 2018г. 12:00:09)

Сегодня решил посетить свой вечно влажный осинник. Тут как обычно, оазис среди пустыни. Влажно куча комаров, и подосиновики. Под единственной сосной - бонус белый. Долго колебался, идти в сосну или нет, там примерно километр ещё чухать. Опыт подсказывал, что в такую сушь делать там нечего, а вот и нет! И чего этим грибам надо? Непонятно.
 

Отредактировано oleg23 (Понедельник, 11 июня, 2018г. 18:27:08)

Понятно с Ваших слов одно: лес нужно посещать почаще, при любом раскладе.
А так же замечено мной... вообщем СПАСИБО за интересное и познавательное!!!

Думал в такую жару ничего нет, а тут РЫЖИКИ
УДАЧИ теска!!!

Сегодня посетил дубовые посадки, полезли сыроежки и дубовики. В воскресенье проверял, было абсолютно пусто. Последний нормальный дождь был 28 июня. Вроде на выходные дождь обещают, если сбудется прогноз , то и грибы будут. Был в воскресенье в сосне, лезут маслята зернистые, почти все червивые, еле на сковородку насобирал, фото не делал.

Не густо конечно, но и на том спасибо!

Отредактировано oleg23 (Среда, 11 июля, 2018г. 13:22:29)

А я завидую.
Естественно белой завистью и радуясь за всех кто ходит по грибы.
Думаю, если погода, как обещают, продлится до конца месяца, то будет Вам счастье

жаль, нас поливает каждый день.
надеялся, что и у вас так-же.

Да прибудут к Вам тучи дождливые.
Дождей грибных чтоб они принесли.
Грибы чтоб встречались не червивые
А Вы пару корзин их унесли.

Отчёт за вчера:  Погода стоит +35, везде дожди, но меня все стороной обходят. Вчера проверял посадки, сухо и абсолютно пусто,поэтому сегодня решил разведать тёмный и мало проходимый лесок. По моим представлениям там должна сохранится ещё влажность. Так и есть слегка влажновато, о чём сразу же засвидетельствовали тучи комаров, и судя по частоте снимания паутины с лица, здесь давно не ступала нога человека. Грибы там были: моховички, зонтики, печёночница, сыроежки, млечник дубовый, шампиньоны,подгруздок белый,коллибия хвостатая и другие не известные мне грибы.

Сегодня проверял сосновые посадки, на предмет белого. Нашёл только один обрезанный корешок. Зато каштанового хоть завались, грибники выковыривают , но не берут. Я тоже раньше не брал, так как не знал, что это за гриб. Сегодня взял с десяток на пробу. Помыл , порезал и на сковородку. Из специй, соль и лук, и капля подсолнечного масла, это что бы понять вкус. В общем докладываю , гриб при жарке не имеет грибного запаха, но пахнет хорошо, сливочным маслом и яйцом, это примерно как жарить яичницу на сливочном масле, только запах не так ярко выражен. И абсолютно не горчит, как пишут многие источники. Были старые маслята зернистые, выбрал несколько штук боле нормальных. И бонусом пять рыжыков, плотных, мясистых, и абсолютно не червивых. Фото в лесу не делал, так как на таком безгрибье , не планировал делать отчёт.

У меня моросил с перерывами. Встретил знакомого агронома, он с прибором замерял влажность полей. Сказал промочило 2см, дальше "порох". Но будем надеяться.

Отредактировано oleg23 (Вторник, 25 сентября, 2018г. 17:19:04)

Жаль, что Вы даже не сказали никакого приветствия.
И не указали в профиле ничего, тоже жаль.