Самым счастливым я буду когда вновь смогу снимать Ярёмовку или Тропу
+1000000!!!
ФОРУМ КЛУБ ГРИБНИКОВ "ГРИБНИКИ ДОНБАССА.Forum Club mushroom"mushroom pickers Donbass". |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » ФОРУМ КЛУБ ГРИБНИКОВ "ГРИБНИКИ ДОНБАССА.Forum Club mushroom"mushroom pickers Donbass". » ГРИБЫ КРЫМА,КУБАНИ,КАВКАЗА » Грибы Крыма.
Самым счастливым я буду когда вновь смогу снимать Ярёмовку или Тропу
+1000000!!!
Шеф, а что это за кучерявые грибы в последнем видео???
Шеф, а что это за кучерявые грибы в последнем видео???
ЭТО,Семёныч,гриб баран!!!
КРЫМОЛОГИЯ :
Плодовое тело: Это один из самых крупных трутовиков. Плодовое тело его достигает 1 м в окружности и до 18-20 кг веса, растет необычайно быстро: в течение 8-10 дней они достигают 10 кг и более. Молодой гриб — темного серо-коричневого цвета, с возрастом цвет меняется на светло-серый (некоторые виды становятся светло-желтого цвета). Тело гриба состоит из множества частично перекрывающих друг друга шляпок диаметром 2-10 см., расположенных на разветвляющихся ножках, которые смещены в сторону от центров шляпок и крепятся к одному основанию. Молодые грибы украшены тонкими серыми волокнами (нитями). Поры белого цвета, расположены на внутренней поверхности шляпки.
Шляпка: Шляпки его мясисто-кожистые, клинообразно-суженные в ножку.
Ножка: Ножка 4-10 см ширины и от 0,5 до 1 см толщины. Верхняя поверхность шляпок серая, к основанию несколько светлее. Нижняя сторона трубчатая, мелкопори-стая, белая.
Мякоть: Белая, с приятным запахом.
Споровый порошок: Белый.
Споры: Споры шаровидно-эллипсоидные, косозаострённые.
ПроизрастаниеВ Крыму растет на почве, у основания старых деревьев дуба, каштана, граба, бука, в заповедных и мало эксплуатируемых широколиственных, реже хвойно-широко лиственных лесах. Встречается единичными экземплярами в июле - сентябре. В РСФСР встречается в Ленинградской обл. (Петродворец), Марийской АССР (окрестности дер. То- кори), Чувашской АССР, Ставропольском (окрестности г. Пятигорска) и Приморском краях. В СССР также известен в БССР, УССР, республик Прибалтики и в Грузии. Вне СССР обнаружен в Западной Европе, Северной Америке, Австралии. В Северной Америке, главным образом, в восточной Канаде и штатах вдоль северо-восточного и среднеатлантического побережья. Очень редко встречаются в северо-западной части Соединенных Штатов. Впервые эти грибы были встречены в Европе, северо-восточной части Японии и в лесах твердых пород умеренной климатической зоны Китая.
Употребление: Гриб съедобен. Употребляется вареным и сушеным (в виде порошка). Очень хорош для супов, бульонов и жарения. Отличная начинка для пельменей. Можно запечь с креветками, миндалем и специями под сыром. Сухие грибы могут быть истолчены для приготовления тонизирующего напитка.
ФОТО МОЁ
С ИНТЕРНЕТА
Ого!!!!! грибочек!!!! Спасибо, за весточку из леса. Хоть и не много, но - душа радуется.
Финишируем... На исходе лето,как и наш грибной фильм...
Здорово!!!!!!!! Нет слов ... одни восхищения!!!!!! Ждем дождей, хорошей осени и удачной охоты.
Шеф "Gribniki Donbassa" с возвращением на форум!!!
Шеф "Gribniki Donbassa" с возвращением на форум!!!
Да, да,
желательно почаще!!!
Шеф "Gribniki Donbassa" с возвращением на форум!!!
СпасИбки!!! Ты имел ввиду... В Донецк!!!
Да, да,
желательно почаще!!!
Ну не знаю... Здесь как получится...
Вот и у меня открыт сезон сбита оскомина. В начале прошлой недели прошли дожди и после установилась теплая погода - сезон маслят не заставил себя ждать.
Масленки поползли уже в среду и сразу лес заполнился грибниками, но мне в лес выбраться удалось только в субботу. Под Севастополем на Сапун-Горе есть хвойные лесопосадки, вот в них я и решил сделать первую в этом году вылазку.
Сосновые лес прежде всего отличается обилием камней и неухоженностью - т.к. лес не на "песке", то растет очень много, травы и лишних кустарников, местами заросло так, что и не пройти. Про чистоту лучше промолчу, расположение леса вплотную к городу, априори обуславливает загаженность леса , к сожалению...
Погода была самая грибная - моросил дождь, и нашлись первые свежие маслята.
Обилие травы несколько осложняло поиск
Кроме маслят попадалось и что-то незнакомое мне
Нашел и молодняк, но гриб там появился раньше - еще среди недели, поэтому там я любовался только пеньками.
Хотя один масленок очень надежно спрятался в глубоко в норке
В общем сбор грибов прервал начавшийся ливень и пришлось быстро эвакуироваться. Вот такой вид с опушки леса
Итог двухчасовой прогулки - сковородка маслят, пожаренных с луком и сметаной))
Отредактировано inco (Понедельник, 20 октября, 2014г. 13:27:47)
inco а сосняк прям как на Торском!!!
Сезон грибов в Крыму летом -2014 был таким....
Грибы дело хорошее,на сайте грибов Крыма достаточное количество фото грибов.Некоторые я знаю,многие впервые вижу,а вот фото мышат под сосной меня удивили,они и правда похожи на мышей)))Дело в том,что готовить грибы обожаю,и вот слышала,что эти мышата довольно вкусные и мариновать неплохо.Может поехать за ними?Кто знает где они растут,судя по сайту в Крыму в горах,а часто ли их можно встретить?
на сайте
Кто на том сайте определял грибы- казнить надо без малейшего помилования. Абсолютный профан. У него гриб одного и того же рода, Навозник, фигурирует как "поганка" (фото 4) и как "мухомор под снегом" (фото 6). Вполне съедобный гриб в молодом возрасте.
Термин "съедобный ТРУБЧАСТЫЙ гриб" особо порадовал. У кого-то еще и с русским проблема.
"Белый мухомор" без чешуек внизу смахивает на волоконницу, еще более ядовитый гриб, чем мухомор.
"Ложные опята на стволе дерева"- предположительно какой-то из паутинников, которые лучше не брать, а вот парочка фото с блекло-розовыми мухоморами- почти со 100% гарантией вкуснейший Мухомор серо-розовый, почитайте тут о нем, спутать его в принципе невозможно. Отличный гриб!
Фото с "дождевиком" - ядовитый белый мухомор, а никак не съедобный дождевик, явно видно наличие ножки.
"Осенние грибы"- вполне добропорядочная Мокруха пурпуровая, а "опята на пеньке", рыженькие такие- Чешуйчатка золотистая. Мне нравится больше опят.
В общем, уважаемая Елена, ориентироваться на подобные "собрания сочинений" КРАЙНЕ ОПАСНО. Приобщайтесь, заходите почаще в Энциклопедию, спрашивайте.
Из весенних грибов у вас уже на подходе строчки и сморчки. Мышата- гриб поздней осени и зимы. Причем никакими особыми качествами не обладающий. параллельно с ним обычно растет фламмулина- так вот та в разы вкуснее. Очень люблю Крым и надеюсь побывать в этом году снова.
Честно говоря,там такой большой сайт по Крыму.что я и подумать не могла о каких то ошибках в фото.Спасибо.А насчет мышат,просто слышала о них много и рецепты читала,интересно стало.
Честно говоря,там такой большой сайт по Крыму.что я и подумать не могла о каких то ошибках в фото.Спасибо.А насчет мышат,просто слышала о них много и рецепты читала,интересно стало.
Елена, в ваших благодатных краях грибов очень много, как и на Кавказе, и видовое разнообразие очень похоже. Это, конечно, здорово, но с другой стороны в таких же пропорциях возрастает число опасных. У нас в Ростове с этим много проще, выбор невелик. Хотя и тут травятся- все больше от жадности.
Вот-вот у вас массово пойдут грибы и будут до установления длительной летней засухи. Следите за грибными сайтами и получите достаточно информации. А мышата... в то время, когда есть такие грибы, как рыжики, лисички, зимний опенок и т.д- так вот, мышата- это то, что собирается, когда уже и собирать-то нечего. Весьма посредственный грибок, многим даже не нравится. Куда лучше похожая рядовка штриховатая.
Читайте про сморчки и в ближайшие 1-2 недели они должны появиться. Между прочим, в США это гриб очень ценится, как деликатесный, и стоит от 100 до 150 долларов за кг! С началом сбора сморчка пиндосы устраивают конкурсы и ярмарки.
А где в Крыму вы живете?
Читайте про сморчки и в ближайшие 1-2 недели они должны появиться.
С субботы на понедельник rp5 дает прогноз на хороший дождь. Если он сбудется, то к вербному воскресенью можно ожидать первые сморчковые грибы
Честно говоря,там такой большой сайт по Крыму.что я и подумать не могла о каких то ошибках в фото
Грибы дело хорошее,на сайте грибов Крыма достаточное количество фото грибов
Честно говоря,если почитать наш сайт-то можно найти много чего интересного.а если спамить в данной теме -то номер не пройдёт!
Ссылка на второсортный мусор конечно удалена администрацией,данный сайт разбит в пух и прах "грибным гроссмейстером" Алексом,а Елена15 исчезла туда,откуда пришла....
А мы,форумчане, ожидаем грибных вестей из солнечного Крыма!!!
даже интересно,а спам как то отличается от просто ссылки???Если я не очень разбираюсь в форумах,и скинула ссылку котоая мне помогает,это уже плохо?Ну тогдв извините грибники
даже интересно,а спам как то отличается от просто ссылки???Если я не очень разбираюсь в форумах,и скинула ссылку котоая мне помогает,это уже плохо?Ну тогдв извините грибники
Не обижайтесь, фото там красивые, а вот информация к ним просто вредная. Не вы тому виной а автор этих фото.
Вот, для примера, ссылка на довольно бредовую передачу на ТВЦ. Реальная ересь. Вообще, полезно бы создать ветку про всяческий бред о грибах в интернете и СМИ. А его очень много.
Тут на ютубе где-то в конце проскакивает перл о съедобности тигровой рядовки (почитайте об этом, кстати, на мышат смахивает) и про то, как некая мадам отравилась... ядовитым!!! краснеющим зонтиком,- деликатесным грибом. Хорошая предпосылка для создания целой темы. Все-таки не желтая пресса, а всероссийский канал. Посмотрите, с какими умными рожами несут полнейшую пургу именитые ученые.
Я не обижаюсь,просто я например не грибник,но люблю это дело,почему я не мгу поинтересоваться у бывалых проффи?И поделится тем чем пользуюсь я.Если бы не форум,я бы и не узнала,что там половина грибов ни в за правду.Остальным я думаю тоже было бы интересно это обсудить.
Остальным я думаю тоже было бы интересно это обсудить.
Кто такие "остальные" и что обсуждать???
просто я например не грибник
а спам как то отличается от просто ссылки???
Если я не очень разбираюсь в форумах
Если не грибник, но интересно - просмотрите и почитайте форум (для Вас информации здесь найдется больше чем нужно)
Спам - это та информация(реклама), которая приходит на мой комп(в Вашем случае на форум), а я трачу свое драгоценное время для ее удаления (админам и модераторам форума соосветственно такое тоже не по душе).
В форумах не разбираетесь.
Ничего сложного нет.
Задавайте вопросы, делитесь тем, что сами знаете.
Просто общайтесь по интересующей Вас теме.
P.S. правила форума желательно читать.
Отредактировано OlMon (Пятница, 27 марта, 2015г. 19:58:50)
Добрый вечер,друзья! после тяжелой многочасовой дороги в Крым,придя в себя решил отправиться на грибные полянки прошлых лет. Поехал на 9 утра вместо 6...В лесу то очень очень мокро.Такой пышной травы и километровых луж ещё не видел.
Первый гриб был таким
А первый белый на 19 минуте поиска грибов
Такие ребята тоже радуют глаз
сыроеги тоже в комплект просились
Белый вышел из домика и поздоровался!
Опушка сосняка сказала Здрасьте! я сказал: До свидания! и ушёл опять за белым
Король боровик старший
Король боровик младший
Король оранжевое лето
Час сбора
Мой любимый Крымский лес такой
Моё настроение испортили гроза и дикий тропический ливень на 3-м часу сбора грибов.Однако наличие крымского коньяка,горячего чая и большого плаща компенсировали потери
Видеоотчёт завтра-послезавтра
Ааа! А мы в жаре и засухе! Хочу тропический ливень! А фотки аж пахнут сыростью, грибами и летом! Класс!
Поздравляем Алексея с удачным открытием летнего сезона. Так и держать весь летний сезон.
В эти же дни привет с Кавказа! Сырость такая, что дышать трудно. Так же белые, процентов 80-90 которых червивые напрочь, причем не столько со стороны ножки, а от шляпки или присоединения её к губке. Но баночка сухих таки получилась. Лисички только начинаются, а сыроежки представляют себя во всем великолепии цветов. От бледно-желтых до сине-зеленых, как строфарии, красных, фиолетовых и т.д. Уже пожарены и съедены вместе с мср. Отчет писать уж сил нет с дороги, будет завтра. Ездили в район Лаго-Наки. ст. Даховская.
Алексей, лови лисичек и груздей! Сегодня первых было на сковородку, а из вторых- единственный подгруздок.
Алексей, лови лисичек и груздей! Сегодня первых было на сковородку, а из вторых- единственный подгруздок.
А смысл?
Коль белого полно,ну червивый...Разрезаешь напополам прямо в лесу и спасаешь более 30% урожая.Корзина за 1ч..40 минут.2-3 корзины за поездку и всё равно кг 3 чистого выйдет...а ещё секрет-собирать белый после 14 часов .Больше молодого и нечервивого
Грибы Крыма-2016 | ГРИБЫ КРЫМА,КУБАНИ,КАВКАЗА | Пятница, 17 марта, 2017г. |
Грибы Крыма-2017-2020 | ГРИБЫ КРЫМА,КУБАНИ,КАВКАЗА | Вторник, 22 сентября, 2020г. |
Грибы Ростовской области - осень 2016 | ГРИБЫ РОСТОВСКОЙ ОБЛАСТИ | Суббота, 3 декабря, 2016г. |
Наши корзины и другая тара для грибов. | ЛЕС И ВСЕ О НЁМ | Вторник, 24 апреля, 2018г. |
Вы здесь » ФОРУМ КЛУБ ГРИБНИКОВ "ГРИБНИКИ ДОНБАССА.Forum Club mushroom"mushroom pickers Donbass". » ГРИБЫ КРЫМА,КУБАНИ,КАВКАЗА » Грибы Крыма.